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デュシタニモルディブのレストランのご紹介です。

デュシタニのレストランで使用される野菜は、この島で栽培されています。

場所はマーケットの裏手にあり、今日はスタッフのバジルによるバジルの収穫に遭遇しました。

調理する直前に収穫しますので、新鮮なままお客様のテーブルにお届けすることが出来ます。

今回はシーグリルのランチ用に収穫されました。

デュシタニモルディブでお勧めは水上にあるロイヤルタイ料理のレストラン、ベンジャロンです。

ベンジャロンレストランの2階にあるサラサ・バーは、ちょうどサンセットサイドにあります。

2回からの海の景色は最高です。
ゆったりとしたソファでお寛ぎ下さい。

ベンジャロンでのお食事の前後に、サラサ・バーのご利用はいかがでしょうか。


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