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タヒチでは色々な果物を食べることが出来、今回はランブータンをご紹介します。
アジアの国々で知られているランブータンですが、ここタヒチでもシーズンを迎えております。
見た目は真っ赤で革質の外果皮は手で簡単に剥くことができ、中の透明な果肉は甘くて美味しいです。
ライチと良く似た果実の構造で、中心に大きな種があり、いっきに飲み込まないようにご注意下さい。
マルシェではそのまま台の上に置いて販売されており、１パックは３００ＣＦＰ程度です。 |
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ランブータンの木は、ホテルや公園にはあまり植えられていませんが、地元の人の家の庭で良く見かけます。
先日ランブータンを見つけた時には、既に実がぶら下がっている状態でした。
出来始めの実は緑色で、赤く熟れてから食べ頃になるまで待って、収穫されます
パペーテ市内のマルシェではタヒチで出来た果物が沢山売られています。
ご滞在中に時間が御座いましたら、色々と買って食べてみてはいかがでしょうか。 |
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